Республика Башкортостан (Башкирия).
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Республика Башкортостан (Башкирия).

Это веб-сайт Республики Башкортостан, созданный для общения и позволяющий быстро высказать свое мнение по волнующему вас вопросу и обменяться мнениями с другими пользователями Интернета.
 
ФорумПоискРегистрацияВход
Что вы хотите найти

1

Поделиться
Последние темы
Декабрь 2020
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
КалендарьКалендарь
Партнеры
Создать форум

Найди свой дом с космоса
Глобус
яндекс
Яндекс.Метрика
Пригласи друга

 

 Консервированные кабачки рецепты

Перейти вниз 
АвторСообщение
Лена.Лихова

Лена.Лихова

Сообщения : 4
Дата регистрации : 2013-07-16
Возраст : 30
Откуда : Уфа

Консервированные кабачки рецепты Empty
СообщениеТема: Консервированные кабачки рецепты   Консервированные кабачки рецепты I_icon_minitimeВт Июл 16, 2013 4:47 pm

Консервированные кабачки

Консервированные кабачки рецепты Konservirovannye-kabachki-recepty-s-foto

Ингредиенты: 1 кг кабачков, 25-30 г зелени укропа, 10-12 зубчиков чеснока, 1 стручок зеленого или красного горького перца, 3-4 горошины душистого перца.
Заливка: на 1 л воды – 75-90 г соли, 70– 75 мл 9%-ного уксуса.

Способ приготовления



1 Свежие кабачки длиной до 15 см тщательно вымыть, отрезать плодоножку, нарезать кабачки кружочками толщиной 10-15 мм.
2. Укроп нарезать кусочками длиной до 5 см.
3. Стручковый перец нарезать вдоль на несколько частей.
4. Чеснок также разрезать на несколько частей.
5. Подготовленные таким образом зелень и специи уложить на дно стерилизованных банок, а сами банки плотно заполнить кабачками.
6. В кипящей воде растворить соль, добавить уксус и сразу же разлить раствор в банки с кабачками.
7. Стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки – 89 минут, литровые – 12, трехлитровые – 14-15 минут.
8. Затем закатать банки, перевернуть их вверх дном, укрыть одеялом и оставить до охлаждения. После убрать в холодную кладовку, или любое другое темное прохладное место для хранения.
Вернуться к началу Перейти вниз
Nokkellan



Сообщения : 5
Дата регистрации : 2014-12-01
Возраст : 38

Консервированные кабачки рецепты Empty
СообщениеТема: Re: Консервированные кабачки рецепты   Консервированные кабачки рецепты I_icon_minitimeПн Дек 01, 2014 4:02 pm

Красота, и наверное вкуснота
Вернуться к началу Перейти вниз
 
Консервированные кабачки рецепты
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Республика Башкортостан (Башкирия). :: Домашний очаг :: Кулинария-
Перейти: